Ein Ausflug in das TOP Ausflugsziel Haubiversum ist ein Erlebnis für die ganze Familie. Mit faszinierenden Einblicken in die Welt des Brotes zeigt Haubis, was es für ein wirklich gutes Brot tatsächlich braucht. Taucht ein in die Welt unseres köstlichen Handwerks und entdeckt unser Ausflugsziel für Brotliebhaberinnen und Brotliebhaber – das Haubiversum! Wir laden euch herzlich ein, die faszinierende Brot-Erlebniswelt zu erkunden, in der ihr das Geheimnis der perfekten Backkunst enthüllen könnt.

Im Haubiversum erwartet euch eine einzigartige Reise, bei der ihr die Tradition und die Leidenschaft für gutes Brot hautnah erleben könnt. Begebt euch mit uns auf einen interaktiven Rundgang durch unsere Bäckerei und lernt die verschiedenen Schritte des Brotbackens kennen. Von der Auswahl der hochwertigsten Zutaten bis hin zur handwerklichen Zubereitung – hier erfahrt ihr alles über das Herzstück unserer kulinarischen Brot-Kultur.

Die Führung durch die Brot-Erlebniswelt

In der Haubis Erlebniswelt HAUBIVERSUM stehen die Türen der Backstube weit geöffnet. Bei einem Blick hinter die Kulissen lässt sich das Bäcker-Handwerk hautnah erleben. Und der Genuss kommt dabei nicht zu kurz! Schlüpft in die Rolle der Bäckermeisterinnen und Bäckermeister und begleitet uns in einer geführten Tour durch die Brot-Erlebniswelt. Wir zeigen euch, wie unser Brot entsteht!

-          1,5 h geführter Rundgang mit unseren Guides durch unsere gläserne Haubis Bäckerei https://www.haubis.at 

-          Begrüßung und Einstimmung im Haubiversum Kino

-          Mohnflesserlflechten in unserer „Goldenen Backstube“

-          Vermittlung von spannendem Bäckerwissen und laufend Einblicke in unsere Produktion

-          süßer Gruß aus der Haubis Konditorei

-          Verkostung von ofenfrischem Haubis Brot, Gebäck und Mehlspeisen.

-          Besonderer Höhepunkt: „Frieren und Schwitzen“ – begleitet uns entlang des Wegs des Haubis Teiglings

Zu Besuch bei Anton Kornmeister in der Kinderbackstube

Unsere kleinen Gäste laden wir nach Hamsterhausen ein. Kommt vorbei zum Spielen, Backen oder Geburtstag feiern – wir haben das ganze Jahr spannende Programme für euch vorbereitet!

-          Kinderprogramm Backen (Do. bis So. und feiertags 14.30 Uhr. 2h)

-          Kindergeburtstage (unterschiedliche Themen zur Auswahl, ganzjährig auf Anfrage)

-          Kindergarten-und Schulprogramm inkl. Backen (ganzjährig auf Anfrage)

-          Veranstaltungen, wie Kinderfasching und Kreativ-Nachmittage (bestimmte Termine s. Webseite)

Reichlich Platz zum Spielen bieten unser Indoor-Spielbereich genauso wie unser neuer 1 000 m² großer Kinderspielplatz mit Rutschenturm, Wasserspiel und Seilbahn!

Das Haubiversum ist von KiddySpace als besonders kinderfreundlich ausgezeichnet.

Erleben macht hungrig – Gönnt euch eine Pause!

Das Haubiversum Café laden zum Verweilen ein. Ob bei einem ausgiebigen Frühstück, einem feinen Mittagssnack oder köstlichen Mehlspeisen, für jeden – ob in der Gruppe oder einzeln – bieten wir das passende Angebot.

Wir bieten auch glutenfreies und laktosefreies Brot und Gebäck an!

Wir freuen uns auf euren Besuch!

HAUBIVERSUM – Die Brot-Erlebniswelt

Kaiserstraße 8

3252 Petzenkirchen

Telefon: +43 (0)7416/503-499

Mail: haubiversum@haubis.at

Web: www.haubiversum.at

Weiter geht's auf unserer Route

Noch ein kurzes Stück fahren wir am Ötscherland-Radweg weiter, bis wir bei "Am Rechen" am Donau-Radweg weiterfahren.

Stand: Jänner 2025